Ich war zwar gar nicht bei euch und hab euch nur von Weitem mal gesehen, aber ich hätte vielleicht ein, zwei Tipps zu bieten

Zum Lager:
1) Wir sollten uns echt ne Möglichkeit einfallen lassen was mehr Ordnung zu halten - die Tische standen oft voller als voll, teilweise mit ungewaschenem Geschirr und benutzten Bechern, teilweise mit Handwerkskram (woran ich deutlich mit Schuld bin weil ich faules Stück ständig mein Nähzeug hab draußen liegen lassen....)
Die Vorschläge, die du aufzählst, klingen schonmal gut.
Aber vielleicht noch zusätzlich: Beim Stift im Pilgerlager (wo wir auch Tische und Bänke möglichst ordentlich halten wollten) hat sich ein Extra-Tischchen (so ein olles Klappding) in der Ecke bewährt, auf das jeder im Stift, wenn er ein paar Sekunden Zeit hatte, angesammeltes Gerümpel vom eigentlichen Tisch verfrachten konnte.
Das hat prima geklappt! Der "Haupttisch" war meistens frei von Kram und Geschirr und wer dort irgendwas abgestellt hatte, musste nicht lange suchen, weils einen Platz für das Zeug gab.
Ggf. reicht auch eine größere Kiste, Tablett o.ä. dafür.
PS: Mein Wort zum Sonntag liebe Freunde : Niemals - wirklich NIEMALS - roten Teppichen vertrauen, egal wie wenig rot drin ist oder wie alt sie auch sein mögen. Ich muss mir jetz iwann ne Packung braune Textilfarbe zulegen und darf meine Geschirrhandtücher und alle Teppichchen die ich mit in der Maschiene hatte umfärben, damit dieses penetrante, krankhaft fröhliche rosa weg geht - auch wenn solche Teppiche wohl jeden Zeltboden quasi instant fabulous machen würden.
In der Drogerie gibts Entfärber für Waschmaschinenunfälle - das hat bei mir bisher gut funktioniert und die Sachen wieder in ihre Ursprungsfarbe zurückgebracht. Hast du sowas schon ausprobiert? Ist eine weniger umständliche Option als Umfärben.
(und rote bzw. grüne Sachen wasche ich grundsätzlich nur mit Farbfangtüchern zusammen ... ich trau dem Braten, äh, der Farbe nicht!)
P.S.: Ich würd ja zu euch kommen, wenn ich nicht schon im Pilgerlager involviert wäre ... aber vielleicht ist der neue Platz ja scheiße, dann überleg ichs mir